het recept uit de middeleeuwen:
250 gram koude roomboter
150 gram suiker
375 gram bloem
1 eidooier
snufje zout
1 eetlepel rozenwater*
1/2 theelepel gemberpoeder
1/4 theelepel kaneelpoeder
1/4 theelepel kruidnagelpoeder
1/4 theelepel kardamonpoeder
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
het recept van nu:
550 gram bloem
1 theelepel zout
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel vanille-extract
180 gram kristalsuiker
180 gram donkere basterdsuiker
350 gram pure chocolade
2 eieren
250 gram boter (kamertemperatuur)
Maak jouw eigen website met JouwWeb